Soggiornerai con formula colazione inclusa. Con supplemento, potrai scegliere anche la formula mezza pensione.
Dalle colazioni energetiche agli spuntini leggeri e nutrienti, l’offerta gastronomica dell’hotel è pensata per accompagnarti in ogni momento della giornata. Scopri interpretazioni creative dei sapori locali, preparate con ingredienti freschi e di stagione, oppure rilassati sorseggiando un caffè o un cocktail in un ambiente elegante.
Dai brunch di lavoro agli aperitivi, sei invitato a intraprendere un viaggio gastronomico vario attraverso i diversi ristoranti e bar della struttura.
Sollo by Diego Gallegos: lo chef stellato Diego Gallegos propone un concetto culinario d’avanguardia in cui innovazione, sostenibilità e profondo rispetto per i migliori prodotti regionali sono i protagonisti. Premiato con una stella Michelin, una stella verde Michelin per il suo impegno verso la sostenibilità e due Soli Repsol, Sollo offre un’esperienza gastronomica unica, dove tecnica, creatività e consapevolezza ambientale si fondono in una cucina dall’identità inconfondibile.
Ristorante MED: vivi un viaggio sensoriale nel cuore del Mediterraneo. Il ristorante MED cattura l’essenza delle coste europee attraverso una cucina mediterranea fresca, autentica e varia, dove la qualità degli ingredienti, la semplicità e i sapori del mare sono protagonisti. Uno spazio pensato per gustare il Mediterraneo in ogni momento della giornata, dagli spuntini veloci alle cene più rilassate, sempre in un’atmosfera dinamica e contemporanea.
Chupadeo: assapora l’essenza dell’Andalusia in ogni piatto. Chupadeo propone una cucina locale fresca e salutare, orgogliosamente certificata “Sabor a Málaga”, dove gli ingredienti stagionali sono valorizzati al massimo. L’atmosfera accogliente lo rende il luogo ideale per una pausa gourmet, uno spuntino leggero o incontri professionali informali.
Arara Bistro Bar: scopri una proposta audace che fonde sapori brasiliani, peruviani e andalusi con delicate influenze del Sud-Est asiatico. Ideato dallo chef Diego Gallegos, l’Arara Bistro Bar offre un’esperienza gastronomica vivace e multiculturale, in cui ogni piatto riflette creatività, maestria culinaria e un’attenta selezione di ingredienti di alta qualità.
La Higuerita: il bar del centro sportivo propone una cucina sana a base di prodotti freschi, locali e di stagione. Le sue ricette semplici ed equilibrate sono pensate per accompagnare uno stile di vita attivo e promuovere il benessere attraverso il gusto.
Infinity Pool Bar: situato sulla sommità dell’Higuerón Gran Málaga Resort, questo rooftop bar con piscina a sfioro offre un ambiente unico per rilassarti e ammirare il Mediterraneo, accompagnato da cocktail, succhi naturali, snack e una selezione gastronomica accuratamente scelta.
Le Japo: le tecniche giapponesi si uniscono agli ingredienti locali per creare un’esperienza culinaria unica. Situato all’interno del Beach Club Higuerón, questo concept raffinato ti invita a scoprire la cucina giapponese in chiave contemporanea, con i piedi nella sabbia e una splendida vista sul Mediterraneo.
The Beach: situato direttamente sul mare, The Beach è un concept gastronomico firmato dallo chef stellato Diego Gallegos. Scopri un luogo dove i sapori internazionali si incontrano in una cornice esclusiva, dove l’alta cucina si esprime in modo informale, elegante e sorprendente.
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