Soggiorni con trattamento di prima colazione. Rendendo omaggio alle radici cretesi e agli ingredienti autentici della benedetta Ierapetra, gli chef hanno sapientemente unito le ricette dell’isola a elementi mediterranei per creare un linguaggio culinario moderno che risveglierà tutti i tuoi sensi.
Scopri un’esperienza culinaria d’eccellenza sul mare al Tamarisk, il ristorante principale del Numo.
Arroccato su una spiaggia mozzafiato, Tamarisk è un raffinato ristorante greco che celebra sapori autentici, prodotti di stagione e patrimonio gastronomico. Inizi la giornata con un sontuoso buffet della colazione composto da ingredienti freschi locali e prodotti da forno artigianali, da gustare in un’atmosfera balneare rilassata. Il menu disponibile tutto il giorno propone raffinati mezzé greci da condividere, mentre la sera ti aspetta un ricco buffet con carni di prima qualità, pesce fresco e pasta fresca fatta in casa, tutti accuratamente selezionati presso produttori locali. Da Tamarisk sei invitato a rilassarti, condividere momenti speciali e vivere un’esperienza gastronomica sofisticata nella cornice serena della costa egea.
Il ristorante à la carte Ménoa propone una cucina mediterranea contemporanea radicata a Creta. Ispirandosi ai prodotti locali e agli aromi mediterranei, il concept adotta un approccio moderno, arricchito da influenze internazionali sottili e naturali, con leggere note Nikkei. In un ambiente intimo illuminato a lume di candela, ti lasci guidare in un viaggio culinario esclusivo. L’atmosfera, calda e autentica, esprime lo spirito cretese pur rimanendo moderna, raffinata e naturalmente conviviale.
Per quanto riguarda le bevande, scopri una selezione ideale per ogni momento della giornata, dall’alba al tramonto, perfetta per accompagnare ogni tuo istante speciale. Trovi smoothie energizzanti per iniziare al meglio la giornata, fino al rosé perfetto, accuratamente selezionato tra le migliori cantine di Creta, per esaltare il tuo pranzo sul mare. E al calare della sera, non dimenticare di ordinare un cocktail dalla freschezza incomparabile. Servito nell’elegantissimo bicchiere da Martini, completa alla perfezione una giornata estiva in spiaggia, cullato dalla brezza marina e dal dolce sciabordio delle onde.
Per quanto riguarda i bar vicino alla hall, The Modern alza decisamente il livello. Goditi un drink al tramonto e trasformalo nel tuo punto d’incontro per diverse attività, ma soprattutto per assaporare eccellenti cocktail e distillati premium.
Reinventando il concetto di pool & beach bar, il Màre Màre propone cocktail signature a base di distillati alle erbe cretesi, da gustare a bordo piscina, creando l’atmosfera ideale per serate indimenticabili. Inoltre, DJ ospiti e serate a tema cocktail aggiungono un tocco di freschezza e convivialità a tutto il tuo soggiorno.
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